नमस्कार किसान भाइयों आज हम बात करने वाले हैं जैविक खेती के बारे में हम लोगों ने इससे पहले भी जैविक खेती के बारे में काफी जानकारी प्राप्त कर ली है लेकिन आज हम लोग चर्चा करेंगे कि जैविक खेती करने के क्या क्या लाभ हैं। इसीलिए आप आर्टिकल अंत तक जरूर पढ़ें।
आजकल किसान रसायनिक खेती से हटकर जैविक खेती की तरफ बढ़ रहे हैं। इसका मुख्य कारण यह है कि जैविक खेती न सिर्फ मिट्टी की उर्वरता बनाए रखती है, बल्कि किसान की आमदनी भी बढ़ा सकती है। अगर आप भी जैविक खेती अपनाने के बारे में सोच रहे हैं, तो आइए जानते हैं इसके कुछ बड़े फायदों के बारे में।
1. मिट्टी की उर्वरता बनी रहती है यही सबसे बड़ा फायदा है जैविक खेती करने का ?
रासायनिक खादों के अधिक उपयोग से मिट्टी की गुणवत्ता खराब हो जाती है, जबकि जैविक खेती में प्राकृतिक खाद (गोबर खाद, हरी खाद, वर्मी कंपोस्ट) का उपयोग किया जाता है, जिससे मिट्टी उपजाऊ बनी रहती है।
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2. उत्पादन की गुणवत्ता बेहतर होती है?
जैविक खेती से उगाई गई फसलें पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं और उनमें रसायनों का कोई अंश नहीं होता। इससे न केवल किसान को अच्छा बाजार मूल्य मिलता है, बल्कि उपभोक्ताओं का स्वास्थ्य भी बेहतर रहता है।
3. कम लागत, ज्यादा मुनाफा ?
रासायनिक खेती में महंगे उर्वरक और कीटनाशकों पर काफी पैसा खर्च होता है, जबकि जैविक खेती में प्राकृतिक संसाधनों का उपयोग किया जाता है, जिससे उत्पादन लागत कम होती है और मुनाफा बढ़ता है।
4. पर्यावरण के लिए फायदेमंद ?
जैविक खेती में किसी भी प्रकार के हानिकारक रसायनों का उपयोग नहीं किया जाता, जिससे मिट्टी, जल स्रोत और हवा प्रदूषित नहीं होते। इससे पर्यावरण संतुलित रहता है।
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5. पानी की बचत होती है?
रासायनिक खेती में अत्यधिक पानी की जरूरत होती है, जबकि जैविक खेती में नमी को बनाए रखने वाली विधियों का उपयोग किया जाता है, जिससे पानी की खपत कम होती है।
6. रोग और कीटों का प्राकृतिक नियंत्रण ?
जैविक खेती में फसलों को कीटों और बीमारियों से बचाने के लिए प्राकृतिक तरीकों का उपयोग किया जाता है, जैसे कि नीम का तेल, फेरोमोन ट्रैप्स और जैविक कीटनाशक। इससे फसलें अधिक स्वस्थ रहती हैं।
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7. बाजार में जैविक उत्पादों की मांग ज्यादा ?
आजकल लोग स्वास्थ्य को लेकर ज्यादा जागरूक हो गए हैं, इसलिए जैविक उत्पादों की मांग तेजी से बढ़ रही है। किसान जैविक खेती अपनाकर प्रीमियम दामों पर अपनी उपज बेच सकते हैं।
8. किसानों को सरकारी सहायता मिलती है ?
भारत सरकार जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए विभिन्न योजनाएं चला रही है, जिनके तहत किसानों को सब्सिडी, प्रशिक्षण और बाजार उपलब्ध कराया जाता है।
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9. मिट्टी में जैव विविधता बनी रहती है ?
रासायनिक खेती से मिट्टी में मौजूद लाभकारी जीवाणु खत्म हो जाते हैं, जबकि जैविक खेती में ये जीवाणु सक्रिय रहते हैं, जिससे मिट्टी की प्राकृतिक संरचना बनी रहती है।
10. किसानों के स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित ?
रासायनिक खेती में इस्तेमाल होने वाले कीटनाशकों और उर्वरकों के कारण किसानों के स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है। जैविक खेती में ये खतरे नहीं होते, जिससे किसान स्वस्थ रहता है।
निष्कर्ष : जैविक खेती करने से किसानों को क्या क्या लाभ है?
जैविक खेती किसानों के लिए एक सुरक्षित, सस्ता और लाभदायक विकल्प है। यह न केवल किसानों की आय बढ़ाती है, बल्कि पर्यावरण और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होती है। अगर आप खेती करते हैं, तो जैविक विधियों को अपनाने पर जरूर विचार करें।
इसी प्रकार यदि आपको किसी अन्य कृषि संबंधी विषय पर जानकारी चाहिए तो आप Comment में उस विषय को लिखें हम आपको जानकारी देंगे।
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